Замковий

Замковий — класика, яка завжди смакує 🧀

Сир із коров’ячого молока, створений за європейською технологією дозрівання.
Серединка щільна й трохи крихка, а ближче до скоринки — м’яка, майже кремова 🤍
Смак — чистий, молочний, із ледь відчутною горіховою нотою та легкою природною солодкістю.

Пасує до сирної тарілки, гарячих закусок, пасти або келиха сухого білого вина 🍷